Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 10 cabai kering, direndam dan potong kecil-kecil
- 10 g jahe segar
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 30 g bubuk kari ikan
- 60 g minyak goreng
- 20 g kecap asin
- 1 batang kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
- 500 g air
- 10 g kaldu ayam bubuk homemade
- 500 - 600 g ikan, ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
- 1 sdt garam
- 1 sdt sari lemon
- 8 okra
- 4 tomat, potong wedges
- 100 g bawang bombai, iris-iris (0.5 cm)
- 1 tangkai daun kari segar, daun saja
- 150 - 200 g santan
- 1 sdt gula
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1661 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSambal petai udang
20min
Udang Asam Manis
25min
Tim Ikan ala Kanton
40min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Keine Bewertungen
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Keine Bewertungen
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Pepes Salmon Thailand
Keine Bewertungen
Kue Ikan Thailand
Keine Bewertungen
Bubur Jagung dan Udang
Keine Bewertungen
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Keine Bewertungen