Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 10 cabai kering, direndam dan potong kecil-kecil
- 10 g jahe segar
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 30 g bubuk kari ikan
- 60 g minyak goreng
- 20 g kecap asin
- 1 batang kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
- 500 g air
- 10 g kaldu ayam bubuk homemade
- 500 - 600 g ikan, ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
- 1 sdt garam
- 1 sdt sari lemon
- 8 okra
- 4 tomat, potong wedges
- 100 g bawang bombai, iris-iris (0.5 cm)
- 1 tangkai daun kari segar, daun saja
- 150 - 200 g santan
- 1 sdt gula
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1661 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Udang Goreng Kam Heong
25min
Ikan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis
30 Min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Nu există evaluări
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Nu există evaluări
Tuna avocado bowl
45 Min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Oseng Ikan Utuh
20min
Pepes Salmon Thailand
Nu există evaluări
Kue Ikan Thailand
Nu există evaluări
Bubur Jagung dan Udang
Nu există evaluări