Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Potato Dough
- 20 oz water
- 28 oz russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 1 large egg
-
2
oz bread crumbs
sau 2 oz panko bread crumbs - 2 sprigs fresh parsley, leaves only (opțional)
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Mushroom Filling
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
-
5
oz fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
sau 5 oz fresh button mushrooms, sliced -
4
sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
sau 4 sprigs fresh dill, leaves only - 2 oz grated cheese (Monterey Jack, Cheddar, etc.)
- 2 oz bread crumbs
- vegetable oil, to fry
- sour cream, to serve
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 944.7 kJ / 225.8 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 573.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentil Moussaka
2h 20min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1h
Risotto with Spinach and Peas
30min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min
Lemon Pasta
35 Min
Root Vegetable Gratin
1h 25min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Cauliflower "Fried" Rice
40min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Butternut Squash Coconut Curry
40min