Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Potato Dough
- 20 oz water
- 28 oz russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 1 large egg
-
2
oz bread crumbs
sau 2 oz panko bread crumbs - 2 sprigs fresh parsley, leaves only (opțional)
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Mushroom Filling
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
-
5
oz fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
sau 5 oz fresh button mushrooms, sliced -
4
sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
sau 4 sprigs fresh dill, leaves only - 2 oz grated cheese (Monterey Jack, Cheddar, etc.)
- 2 oz bread crumbs
- vegetable oil, to fry
- sour cream, to serve
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 944.7 kJ / 225.8 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 573.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTofu Stew
30 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 dk
Loaded Potato Soup
30 min
Cheese Omelet with Spinach
25 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 dk
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min
Sweet Potato Gnocchi
1 godz. 15 min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Tex-Mex Bowl
50 min