Dispozitive și accesorii
Μουσακάς με φακές
Prep 25 min.
Total 2h 20 min.
6 μερίδες
Ingrediente
-
κόκκινες φακές200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια120 γρ.
-
μελιτζάνες400 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)1
-
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους400 γρ.
-
κόκκινο κρασί120 γρ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.σ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
21 g
Calorii
1917 kJ /
458 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
7.3 g
Carbohidrați
33 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
H Βασική Μαγειρική
158 rețete
Internațional
Internațional
Αλχημιστής της φύσης
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nu există evaluări
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nu există evaluări
Βίγκαν μπέργκερ
45 min.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nu există evaluări
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Nu există evaluări
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min.
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5 min.
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min.
Νταλ καρύδας
25 min.