Versiuni compatibile
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 gramů sušeného zeleného hrachu
- 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 160 gramů cibule, napůl
- 1 sušený bobkový list
- ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
- 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky sušené majoránky
- 100 gramů klobásy, na kolečka
- 15 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- krutony
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1560.5 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 20.5 g
- Carbohidrați
- 15.7 g
- Grăsimi
- 25.6 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 582.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Turecká nevěstina polévka
50min
Hrstková polévka
10 Std. 40 Min
Krémová polévka z červené čočky
35min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Žampiónová krémová polévka
20 min
Minestrone s pancettou
25min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Jáhlová polévka se zeleninou
35min
Krémová hrášková polévka
40min
Soljanka z DDR
1h 30min
Valašská kyselica
45min