Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
TM6 TM5 TM31

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 200 gramů sušeného zeleného hrachu
  • 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
  • 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
  • 160 gramů cibule, napůl
  • 1 sušený bobkový list
  • ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
  • 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 100 gramů klobásy, na kolečka
  • 15 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • krutony

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1560.5 kJ / 373 kcal
Proteine
20.5 g
Carbohidrați
15.7 g
Grăsimi
25.6 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
582.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate