Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Reis, parboiled, braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (opțional)
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1219 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 1488 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWürzig-schneller Reiseintopf
35 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Pasta e Fagioli
35 min
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1 Std. 40 Min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1h
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1h
Express One-Pot-Bolognese
25 min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 min