Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Sushi Reis
- 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
-
5
g Shaoxing-Reiswein
sau 5 g Reisessig - 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (opțional)
- 10 g helle Sojasauce
- 5 g dunkle Sojasauce
- 10 g Austernsauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1962 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 902 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 Min
Wirsing-Pasta
35min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1 Std. 10 Min
Nudelauflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2h 15min
Hähnchen mit Paprika und Reis
1 Std.
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2h 45min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30min
Tomaten-Spinat-Nudeln
35min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min