Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Haselnüsse
- ¼ TL Fleur de Sel
- 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint (Dörrpflaumen)
- 150 g Datteln, getrocknet, entsteint
- 150 g Feigen, getrocknet (Dörrfeigen) Stiele entfernt
- 300 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 200 g Roggenschrotmehl
- 300 g Dinkelmehl, hell
- 1 ¼ TL Salz
- 2 EL Wasser
- Valori nutritive
- per 16 Stück
- Calorii
- 13086 kJ / 3144 kcal
- Proteine
- 156.8 g
- Carbohidrați
- 247 g
- Grăsimi
- 167 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Berner Zopf
1 godz. 45 min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Hefezopf
2hod. 20min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Focaccia mit Tomaten
40min
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 godz. 30 min
Bürli mit Roggen
12 godz.
St. Galler Bürli
26u. 30min
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Vollkorn-Fladenbrot
2 godz. 30 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min