Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 10 min.

3 porsjoner

Ingrediente

Fyll

estragon, fersk
5 g
gressløk, fersk, delt i biter (4 cm)
artisjokkhjerter, i olje drenert
80 g
ricotta ost, fersk
100 g
havsalt
½ ts
malt svart pepper
½ ts

Kyllingrullade og paprikasaus

kyllingbryst, uten skinn og bein (ca. 180 g - 200 g hver)
3
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
1400 - 1500 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
rød paprika delt i to og frø fjernet
2
hvitløksfedd uskrellete
4
olivenolje
40 g
havsalt
¼ ts
malt svart pepper
1 klype

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 188 mg

Proteine 52 g

Calorii 1756 kJ / 420 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide med knivdeksel 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Nu există evaluări

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nu există evaluări

Pulled pork burger

Nu există evaluări

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nu există evaluări

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nu există evaluări

Pastasaus av skinke og purre

Nu există evaluări

Biff i stout

Nu există evaluări

Kroningskylling

Nu există evaluări

Tandoori kyllingwraps

Nu există evaluări

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nu există evaluări

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nu există evaluări

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nu există evaluări

Afișare toate