Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

2.0 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces
    1 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • lemon peels thin peel only, no white pith
    2 - 3
  • unsalted butter cut into pieces
    1 oz
  • panko bread crumbs
    1 ½ oz
  • salt divided, plus extra to season cod and sauce
    1 ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
    1 tsp dried basil
  • water
    35 oz
  • basmati rice
    8 oz
  • fresh cod fillets skinless (approx. 4 pieces)
    21 oz
  • fresh spinach leaves
    9 oz
  • heavy whipping cream
    5 ½ oz
  • corn starch
    2 - 3 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1230.4 mg
Proteine 38.4 g
Calorii 2597.5 kJ / 620.8 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 14.7 g
Carbohidrați 59.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate