Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

2.0 4 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh dill , leaves only
    4 sprigs
  • fresh cilantro , leaves only
    4 sprigs
  • fresh thyme , leaves only
    4 sprigs
  • bread crumbs
    1 ½ oz
  • unsalted butter , cut into pieces
    2 oz
  • water
    35 oz
  • salt , plus extra to season
    1 tsp
  • basmati rice
    9 oz
  • fresh spinach leaves
    9 oz
  • fresh cod fillets , skin on or skinless (approx. 4 pieces)
    21 oz
  • heavy whipping cream
    5 ½ oz
  • corn starch
    2 - 3 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • ground white pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Calorii 2624 kJ / 627 kcal
Proteine 36 g
Carbohidrați 61 g
Grăsimi 26 g
Grăsimi saturate 15 g
Fibre 3.5 g
Sodiu 800 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate