Sari la conținutul principal Căutare
Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare
4.0 2 ratings
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    300 g
  • green beans finely diced (approx. 5 mm)
    250 g
  • red pepper finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • aubergine finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • courgette finely diced (approx. 5 mm)
    100 g
  • dried mixed seaweed
    4 - 5 Tbsp
  • water for soaking
  • garlic clove
    ½
  • red onions quartered
    40 g
  • shallot halved
    40 g
  • pickled capers
    10 g
  • pickled gherkins cut in pieces
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • toasted sesame oil
    10 g
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh parsley roughly chopped, for serving
  • sesame seeds for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 438 mg
Proteine 2 g
Calorii 409 kJ / 98 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Go Green, Feel Good 71 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Chicken Kimchi Salad

5.0(11)

15 min.

Caesar Salad

4.1(70)

30 min.

Tuna and Olive Empanaditas

4.6(26)

4h 5 min.

Squash and Broccoli Salad

4.1(45)

35 min.

Arancini

4.2(13)

2h 10 min.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

4.7(170)

45 min.

Easy Broccoli Cheese Bites

4.2(22)

55 min.

Sous-vide Octopus Salad

4.5(10)

8h

Courgette and Carrot Quinoa Salad

4.1(58)

1h 35 min.

Chickpea and Ham Balls

4.7(40)

35 min.

Aubergine and Lentil Salad

4.7(67)

40 min.

Prawn Dumplings

4.6(52)

1h 15 min.

 Afișare toate