Versiuni compatibile
Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g dried lentils, any type (see tip)
- 700 g water, plus extra for cooking pasta
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 140 g carrots, cut in pieces (2-3 cm)
- 25 - 30 g shallot, halved, to taste
-
40
g toasted sesame oil, plus extra for sizzling
sau 40 g olive oil - ½ tsp salt, plus extra for cooking pasta
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp fresh oregano leaves, plus 1 pinch for garnishing
- 320 g dried wholewheat spaghetti
- 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained, cut in pieces (1-2 cm)
- 1 pinch sesame seeds, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2565 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 104 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 387 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Spicy Mince Pork Noodles
45min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Mac 'n' Cheese
1h 20 min