Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
sau 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΦακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min
Σπανακόρυζο
40 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Λευκή πίτσα
40 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Μπάμιες
1 Std.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Καγιανάς
40 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min