Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de espelta en grano pelada
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de zanahoria con piel, en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 300 g de agua
-
1
cucharadita colmada concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 150 g de pan duro en trozos
- 200 - 250 g de leche
- 2 huevos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ¾ de cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 543 kJ / 130 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 19.1 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 172 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNíscalos guisados
30 min
Calabacín confitado
40 Min
Judías verdes a la carbonara
40 Min
Puré de coliflor
40 Min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Frijoles con chorizo
15 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min
Tostas de queso
30 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Pasta con queso feta al horno
30 min