![Hamburguesas de espelta y zanahoria Hamburguesas de espelta y zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60960d4a-d509-4c10-acf3-79a874e92a5a/Derivates/f690aea3-2a80-4456-8471-af6cd536adae.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de espelta en grano pelada
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de zanahoria con piel, en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 300 g de agua
-
1
cucharadita colmada concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 150 g de pan duro en trozos
- 200 - 250 g de leche
- 2 huevos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ¾ de cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 543 kJ / 130 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 19.1 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 172 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4 Std. 15 Min
Puré de coliflor trufado
25min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de bruselas asadas
45 min
Noodles con judías verdes
30min
Conserva de calabacín picante con tomate
1 Std. 40 Min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Tortitas checas de patata
45 min
Ensalada de verduras guisadas
20 Min
Zanahorias agridulces
1h