Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
- 350 g de pommes de terre, en tranches (5-7 mm)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 20 g d'eau
- 500 g de morue salée, pré-trempée et dessalée, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe de chapelure
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'olives, dénoyautées, et plus pour la garniture
- ½ c. à café d'origan déshydraté, et plus pour la garniture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 83.5 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 8958.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNoix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 Min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 min
Quenelles au cresson
Nu există evaluări
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Penne au thon
35 min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 min
Moules au basilic, amandes et beurre
40 min
Couscous au rouget et aux poivrons
30 min
Fingers de poisson à la sauce tomate
50 min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Nu există evaluări