Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8 20 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1559.3 mg

Proteine 26 g

Calorii 3683.8 kJ / 888.3 kcal

Grăsimi 68.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 13.8 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°34 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min.

Gougères

45 min.

Gougères

40 min.

Baos au poulet et curry

4h 40 min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min.

Pâté de lapin

2h 35 min.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min.

Guacamole et œufs mollets

25 min.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min.

Nachos au chili et cheddar

45 min.

Rillettes de maquereau

5 min.

Afișare toate