Versiuni compatibile
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g água
- 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 30 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 600 g carne de vaca picada
- 200 g tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de tomilho seco
- ½ c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 80 g concentrado de tomate
- 60 g natas
-
250
g queijo mozarela fresco
sau 250 g queijo mozarela ralado - 4 pés de tomilho, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2075.5 kJ / 496.1 kcal
- Proteine
- 29.1 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 38.5 g
- Grăsimi saturate
- 16.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 805.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1u.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinhas de frango
1u.
Feijoada à brasileira
6sa
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Nuggets de frango caseiros
30min
Pulled pork
4óra 30p
Frango com molho de leitão
1u.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min