Momentos de partilha

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Receitas deliciosas com couve-flor e alfarroba. Tire o máximo partido da couve-flor, seja em almôndegas, puré ou até em pizas. Quanto à tendência do momento - a alfarroba - trazemos-lhe um pão e umas trufas deliciosas em que a farinha usada é feita precisamente com alfarroba.

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

1h 30 min.

Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

25 min.

Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico

Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico

1h 10 min.

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

30 min.

Gratinado italiano de carne picada e couve-flor

Gratinado italiano de carne picada e couve-flor

1h

Salada de couve-flor e batata

Salada de couve-flor e batata

30 min.

Sopa de couve-flor e frango

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Pão de banana e alfarroba

Pão de banana e alfarroba

1h 45 min.

Trufas de aveia e alfarroba

Trufas de aveia e alfarroba

15 min.