Receitas deliciosas com couve-flor e alfarroba. Tire o máximo partido da couve-flor, seja em almôndegas, puré ou até em pizas. Quanto à tendência do momento - a alfarroba - trazemos-lhe um pão e umas trufas deliciosas em que a farinha usada é feita precisamente com alfarroba.
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1h 30 min.
Puré de couve-flor com trufa
25 min.
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1h 10 min.
Tikka masala de couve-flor
30 min.
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1h
Salada de couve-flor e batata
30 min.
Sopa de couve-flor e frango
40 min.
Pão de banana e alfarroba
1h 45 min.
Trufas de aveia e alfarroba
15 min.