Curgete à bolonhesa
TM6 TM5 TM31

Curgete à bolonhesa

4.6 (5 ratings)

Ingrediente

  • 750 g curgete
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 50 g queijo parmesão
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 10 g coentros
  • 30 g azeite
  • 450 g tomate em pedaços
  • 50 g vinho tinto
  • 5 pés de manjericão, só as folhas
    sau 1 c. chá de orégãos
  • 250 g carne de vaca picada
    sau 250 g carne de frango picada
  • 1 pitada de pimenta

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1003.1 kJ / 239.8 kcal
Proteine
12.7 g
Carbohidrați
10.9 g
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
741.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate