Puré de couve-flor com trufa
TM6 TM5

Puré de couve-flor com trufa

4.5 (14 ratings)

Ingrediente

  • 30 g chalota
  • 30 g manteiga
  • 500 g couve-flor, só os floretes (3 cm apox.)
  • 150 - 180 g leite gordo
  • ½ c. chá de sal
  • 5 - 10 g trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
475.7 kJ / 113.7 kcal
Proteine
3.9 g
Carbohidrați
9.6 g
Grăsimi
7.7 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
3 g
Sodiu
347 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate