Versiuni compatibile
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de cebolleta en trozos
- 20 g de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 65 g de zumo de lima
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
- 500 g de tomates cherry
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 60 g de tomate concentrado
- 1 aguacate
- 1 lima en gajos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2643 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 44.5 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 42.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1035.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Marmitako de salmón
1 Std.
Tigres
1 Std.
Emblanco de pescado
45min
Bacalao en salsa verde
30min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Merluza con patatas
40min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Dorada a la catalana
30min