Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
TM5 TM6

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 15 γρ. γλυκιά μουστάρδα
  • 50 γρ. χυμό κράνμπερι
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • 250 γρ. σπαράγγια, λευκά, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
  • 250 γρ. σπαράγγια, πράσινα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
  • 1 μαρούλι iceberg, σε κομμάτια
  • 300 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
1244 kJ / 298 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
22 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate