
Versiuni compatibile
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les galettes
- 1 citron jaune
- 200 g de patate douce coupée en morceaux
- 200 g de poivrons coupé en morceaux
- 100 g de poireau coupé en tronçons
- 150 g de céleri-rave coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 piment frais (facultatif)
- 45 g de graines de lin
- 2 œufs
La sauce
- 80 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- ½ piment frais
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de coriandre fraîche
- 20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de yaourt nature
- 30 g de jus de citron vert
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 110.1 kcal / 460.5 kJ
- Proteine
- 2.5 g
- Grăsimi
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Sodiu
- 197.7 mg