Gratin de pomme de terre et céleri-rave
TM6 TM5 TM31

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.1 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche thym frais, feuilles seulement
  • 100 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 650 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 500 g d'eau
  • 650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1211.8 kJ / 289.7 kcal
Proteine
7.2 g
Carbohidrați
31.2 g
Grăsimi
16.2 g
Grăsimi saturate
9.7 g
Fibre
4.5 g
Sodiu
382.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate