Chutney mangga

Chutney mangga

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

2 jar

Ingrediente

biji lada Sichuan
1 sdm
2 sdt biji lada hitam, + 1 sdt parutan kulit (zest) lemon
siung bawang putih
2
jahe segar iris tipis-tipis
10 g
bawang bombai potong bagi dua
80 g
air
20 g
gula tebu mentah
250 g
mangga buah daging saja, potong kecil-kecil
700 g
cuka
120 g
garam
1 sdt
bubuk kunyit
½ sdt
kismis
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 jar

Sodiu 2424.7 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 7329.2 kJ / 1751.7 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 17.6 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 443.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buku Masak Dasar 173 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steak Sauce

Steak Sauce

Nu există evaluări

Sambal Petis

Sambal Petis

25 min.

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 min.

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 min.

Sambal Dadak

Sambal Dadak

10 min.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 min.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min.

Sambal Kecap

Sambal Kecap

10 min.

Selai Kacang

Selai Kacang

5 min.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nu există evaluări

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min.

Afișare toate