Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

350 gram

Ingrediente

tarragon, segar daun dan batang dipisahkan
2 - 3 tangkai
fresh chervil daun dan batang dipisahkan (lihat Tips)
2 - 3 tangkai
tomat
50 g
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput
pure tomat
1 - 2 sdt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 350 gram

Sodiu 2385.8 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 6636 kJ / 1580 kcal

Grăsimi 166.8 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 102.4 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode Pengental TM6 24 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steak Sauce

Steak Sauce

Nu există evaluări

Sambal Petis

Sambal Petis

25 min.

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 min.

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 min.

Sambal Dadak

Sambal Dadak

10 min.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 min.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min.

Sambal Kecap

Sambal Kecap

10 min.

Selai Kacang

Selai Kacang

5 min.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nu există evaluări

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min.

Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

20 min.

Afișare toate