Sambal Asam Udeung Aceh
TM6 TM5

Sambal Asam Udeung Aceh

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 100 g udang kupas, ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
  • 1 sdm minyak sayur
  • 60 g bawang merah
  • 30 g cabai rawit merah
  • 1 batang serai, bagian putih saja, iris tipis-tipis
  • 6 daun jeruk purut, iris tipis-tipis
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 belimbing wuluh, iris-iris

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
373 kJ / 89 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
4 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2 g
Sodiu
517 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate