Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 g cabai rawit hijau
- 20 g cabai hijau keriting, potong bagi dua
- 2 cm kencur
- 2 sdt terasi
- 2 sdt gula aren, iris tipis-tipis
- 1 sdt garam
- 200 g tomat hijau, potong wedges
- 20 g daun kemangi
- ½ sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- 1 sdt sari jeruk nipis
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 130 kJ / 31 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 622 mg