Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

300 gram

Ingrediente

tarragon, segar daun dan tangkai, dipisahkan
4 - 5 tangkai
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 300 gram

Sodiu 2294 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Grăsimi 170.6 g

Fibre 14.5 g

Grăsimi saturate 104.5 g

Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode Pengental TM6 24 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sambal Roa

40 min.

Steak Sauce

Nu există evaluări

Sambal Petis

25 min.

Sambal Ijo

20 min.

Sambal Kacang Mede

25 min.

Sambal Dadak

10 min.

Sambal Cibiuk

10 min.

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min.

Sambal Kecap

10 min.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nu există evaluări

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min.

Afișare toate