Saus béarnaise

Saus béarnaise

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 porsi

Ingrediente

bawang merah potong bagi dua
50 g
tarragon, segar daun saja
1 tangkai
dry white wine
50 g
white wine vinegar (disarankan tarragon vinegar)
1 sdm
mentega tawar potong kecil-kecil
200 g
kuning telur
4
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
1 jumput

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porsi

Proteine 15 g

Calorii 7666 kJ / 1833 kcal

Grăsimi 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buku Masak Dasar 173 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steak Sauce

Steak Sauce

Nu există evaluări

Sambal Petis

Sambal Petis

25 min.

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 min.

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 min.

Sambal Dadak

Sambal Dadak

10 min.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 min.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min.

Sambal Kecap

Sambal Kecap

10 min.

Selai Kacang

Selai Kacang

5 min.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nu există evaluări

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min.

Afișare toate