Sari la conținutul principal Căutare
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 μερίδες
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ρύζι
  • νερό
    1300 γρ.
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
    300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    2 κ.γλ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    2 κ.σ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο κάρδαμο
    1 κ.σ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
Σάλτσα garam masala
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    400 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
    80 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • ζάχαρη (opțional)
    1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    500 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 1300 mg
Proteine 36.8 g
Calorii 2686.8 kJ / 642.2 kcal
Grăsimi 22.5 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Carbohidrați 73.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Διπλή Απόλαυση 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

5.0(6)

24h

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

4.9(14)

1h 10 min.

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

5.0(1)

25h 30 min.

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

4.6(7)

45 min.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

5.0(2)

3h 10 min.

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.0(2)

50 min.

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

2.0(1)

3h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

5.0(3)

1h

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0(1)

20 min.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7(23)

30 min.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(2)

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Nu există evaluări

 Afișare toate