Χοιρινό με πράσα

4.7 21 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
    700 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    150 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 κ.σ.
  • φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 121.1 mg
Proteine 30.8 g
Calorii 1547.1 kJ / 369.8 kcal
Grăsimi 19.8 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate