Λαχανοντολμάδες

4.8 9 ratings
Prep 20 min.
Total 24h
44 κομμάτια

Ingrediente

  • άσπρο λάχανο ολόκληρο
    1
  • κρεμμύδια
    100 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ρύζι καρολίνα
    150 γρ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    500 γρ.
  • αβγό
    1
  • ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
Αβγολέμονο
  • βούτυρο
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Sodiu 64.6 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 350 kJ / 83.6 kcal
Grăsimi 6.2 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate