Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 50.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 1144 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Ρολό κιμά
1h 20min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 Min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min