Vest afrikansk peanutsgryde

Vest afrikansk peanutsgryde

3.8 4 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portioner

Ingrediente

  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    25 g
  • løg halveret
    100 g
  • kokosolie
    40 g
  • sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
    400 g
  • spidskommen, stødt
    1 teske
  • salt
    1 teske
  • chili, tørret i flager (opțional)
    1 teske
  • flåede tomater
    200 g
  • peanutbutter creamy
    150 g
  • grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
    1
  • vand
    600 g
  • bladbede groft hakket
    280 g
  • hvide kikærter, dåse drænet
    400 g
  • peanut, ristet og usaltet
    100 g
  • korianderblad, friskt
    3 - 4 kviste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1371 mg
Proteine 28 g
Calorii 3183 kJ / 762 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 15.1 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate