Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Escargots aux graines de pavot
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
40 pièces
Ingrediente
La pâte
-
250 g de graines d'épeautre
-
250 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le récipient
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
La garniture aux graines de pavot
-
50 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
100 g de graines de pavot
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
Les nappes de couleur
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
colorant alimentaire (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
35.2 mg
Proteine
2.6 g
Calorii
456.7 kJ /
109.2 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
17.4 g
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