Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 482.7 mg

Proteine 21.8 g

Calorii 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ô Canada 20 rețete
Canada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shot d'immunité digestive

5 Min

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1 Std. 30 Min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Keine Bewertungen

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Keine Bewertungen

Crème Anglaise

15 Min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Keine Bewertungen

Sauté de lanières de poulet

Keine Bewertungen

Sauté de crevettes

15 Min

Brunir des lanières de bœuf

Keine Bewertungen

Sauté d'oignons et d'ail

20 Min

Cuisson des pâtes longues

20 Min

Sauce béchamel

15 Min

Afișare toate