Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
  • 1 oignon moyen, en morceaux
  • 1 branche de céleri en tranches
  • 600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
  • 5 branches thym frais
  • 1 c. à thé poivre noir en grains
  • eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
  • 1 c. à thé de graines de coriandre
  • 1 branche romarin frais
  • 1 c. à thé de sel

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 482.7 mg
Proteine 21.8 g
Calorii 1071.5 kJ / 256.1 kcal
Grăsimi 16.9 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate