Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 482.7 mg

Proteine 21.8 g

Calorii 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ô Canada 20 rețete
Canada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Booster Immunitaire

5 min.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nu există evaluări

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nu există evaluări

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nu există evaluări

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 min.

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50 min.

Crème Anglaise

15 min.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Nu există evaluări

Ail pelé

5 min.

Sauté de lanières de poulet

Nu există evaluări

Sauté de crevettes

15 min.

Brunir des lanières de bœuf

Nu există evaluări

Afișare toate