Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
Prep 30 min.
Total 4h 40 min.
16 portions
Ingrediente
Pâte
-
45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
-
120 g d'eau à température ambiante
-
7 g de levure sèche active
-
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
-
290 g de lait à température ambiante
-
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
-
10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
-
250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
-
beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
-
mélasse pour le service
-
sucre en poudre pour le service
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
251.8 mg
Proteine
4.9 g
Calorii
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Grăsimi
19.4 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
34.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ô Canada
20 rețete
Canada
Canada
Pains - Thermomix® Sensor
9 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pain de base à levée rapide
Nu există evaluări
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1h 20 min.
Focaccia
3h
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40 min.
Pain Bannock
45 min.
Pain de campagne
2h
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Nu există evaluări
Cornbread
Nu există evaluări
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45 min.
Pain aux herbes plié
Nu există evaluări
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4h 40 min.
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45 min.