Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
Prep 30 min.
Total 4h 40 min.
16 portions
Ingrediente
Pâte
-
45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
-
120 g d'eau à température ambiante
-
7 g de levure sèche active
-
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
-
290 g de lait à température ambiante
-
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
-
10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
-
250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
-
beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
-
mélasse pour le service
-
sucre en poudre pour le service
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
251.8 mg
Proteine
4.9 g
Calorii
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Grăsimi
19.4 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
34.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ô Canada
20 rețete
Canada
Canada
Pains - Thermomix® Sensor
9 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4h 40 min.
Cornbread
Nu există evaluări
Pain aux herbes plié
Nu există evaluări
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45 min.
Focaccia
3h
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min.
Petits pain sans gluten
1h 55 min.
Petits pains mollets
2h 15 min.
Levain de blé aux pommes
72h 20 min.
Pain au charbon
2h 35 min.
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h