Sari la conținutul principal Căutare
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4.8 20 evaluări
Prep 30 min.
Total 4h 40 min.
16 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pâte
  • 45 g de sucre
  • 120 g d'eau à température ambiante
  • 7 g de levure sèche active
  • 45 g de beurre fondu
  • 290 g de lait à température ambiante
  • 635 g de farine tout usage
  • 10 g de sel de bonne qualité
  • 10 g beurre pour beurrer
  • farine tout usage pour fariner
Toutons (pains frits)
  • 250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
  • beurre fondu, pour badigeonner
  • beurre pour le service
  • mélasse pour le service
  • sucre en poudre pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 251.8 mg
Proteine 4.9 g
Calorii 1383.2 kJ / 330.6 kcal
Grăsimi 19.4 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 3.2 g
Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bons baisers du Canada 13 rețete
Canada
Ô Canada 20 rețete
Canada
Pains - Thermomix® Sensor 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains mollets

4.0(2)

2h 15 min.

Pain de campagne au levain

5.0(1)

28h 10 min.

Pain portugais (Pão de água)

4.9(14)

3h 45 min.

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

5.0(2)

45 min.

Pain blanc vapeur

4.0(2)

2h

Batbout (pain marocain)

5.0(1)

1h

Manakish

Nu există evaluări

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nu există evaluări

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.7(3)

55 min.

Pains briochés vapeur à la ciboule

Nu există evaluări

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

 Afișare toate