
Dispozitive și accesorii
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
10 portions
Ingrediente
Les petits pains complets
-
de noix décortiquées50 g
-
d'eau350 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de farine de blé complet500 g
-
de graines de lin50 g
-
de graines de tournesol50 g
-
de sel1 c. à café
Le dip
-
de séré150 g
-
d'avocat coupé en morceaux50 g
-
de miel20 g
-
de moutarde30 g
-
de feta coupée en morceaux150 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu1 pincée
Le montage
-
de carottes coupées en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de concombre coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de poivron rouge coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de poivron jaune coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de céleri-branche coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
451.7 kcal /
1889.9 kJ
Proteine
18.7 g
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
64.9 g
Fibre
16.8 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Sodiu
423.8 mg
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