Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeggli
2 Std. 5 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3u.
Grittibänze
2h 10min
Streuselzopf
1 Std. 30 Min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2 Std.
Tessinerli
1h 50min
St. Galler Bürli
26h 30min
Ruchbrot im Brattopf
2j 25 menit
Landbrot Backhausart
2 Std.