Mayonnaise bistro

4.6 31 evaluare
Prep 5 min.
Total 5 min.
255 g

Ingrediente

  • 250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante
    250 g d'huile neutre, par exemple carthame, canola, à température ambiante
  • 1 jaune d'œuf à température ambiante
  • 15 g de vinaigre de vin blanc
    15 g de vinaigre blanc
  • 1 c. à thé d'eau
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 pincée de poivre blanc moulu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 255 g

Sodiu 1224.9 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
Grăsimi 253.7 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 25.3 g
Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate