Bagels sem glúten
TM6 TM5

Bagels sem glúten

3.2 (5 ratings)

Ingrediente

  • 200 g água, mais q.b. p/ ferver
  • 80 g leite
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 15 g xarope de agave
    sau 15 g geleia de arroz
  • 450 g mistura de farinha para pão sem glúten, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g manteiga
    sau 10 g azeite
  • 1 ovo
  • 1 c. sopa de bicarbonato de sódio (ver dica)
  • 2 c. sopa de leite
  • 1 c. sopa de sementes de papoila
  • 1 c. sopa de sementes de sésamo

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
1267 kJ / 302.8 kcal
Proteine
9.8 g
Carbohidrați
57.2 g
Grăsimi
6.5 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Fibre
8.2 g
Sodiu
647.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate