Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Manteiga q.b. p/ untar
- 240 g água
- 80 g azeite
- 5 g açúcar amarelo
-
25
g fermento de padeiro fresco
sau 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha de espelta
- 100 g farinha integral
- 50 g farinha de centeio
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1296.4 kJ / 309.9 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 12.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 347.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePão doce de pequeno-almoço
1h 30 min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 min
Scones
15 min
Pão com chouriço
1h 30 min
Pão de água
4h
Pão de cenoura
1 godz. 40 min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Pão de alho e ervas
1 godz. 40 min
Brioche de abóbora
2 Std.
Focaccia de alecrim sem glúten
1h 20 min
Pão de forma integral
2 Std.
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min