Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
sau 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 43.6 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 391.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scones
15 min
Pão de cenoura
1 Std. 40 Min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min
Pão de forma sem glúten
1 Std. 15 Min
Merendas
2 Std.
Pão de hambúrguer
1 godz. 50 min
Pão com chouriço
1h 30min
Croissants
2 Std.
Arrufada de batata-doce
3 Std.
Pão com sementes e aveia
5 Std. 30 Min
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Carcaças
1 godz. 50 min