Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
sau 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 43.6 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 391.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scones
15 Min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Pão com chouriço
1h 30 min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2h
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Pão com pesto
2 godz. 5 min
Pão de água
4h
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 Min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Croissants
2h
Pão naan
1 Std.
Pão doce
2 Std. 30 Min