Tomatenessenz
TM6 TM5

Tomatenessenz

4.1 (10 ratings)

Ingrediente

  • 100 g Fenchel, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
  • 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
  • 1 TL Salz
  • Basilikum zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
505 kJ / 121 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
1 g
Fibre
7.9 g
Sodiu
484 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate