Dispozitive și accesorii
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Prep 15 min.
Total 1h
6 μερίδες
Ingrediente
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
19.2 g
Calorii
1297 kJ /
311 kcal
Grăsimi
17.3 g
Carbohidrați
15.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Μεσογειακές γεύσεις
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΤάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min.
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 min.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35 min.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Nu există evaluări
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nu există evaluări
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Βίγκαν μπολονέζ
50 min.
Βίγκαν μπέργκερ
45 min.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nu există evaluări
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min.