Φουγκάς

Φουγκάς

5.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

12 μερίδες

Ingrediente

ξηρή μαγιά
1 ½ κ.γλ.
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
500 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
340 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
νερό για ράντισμα
1 κ.σ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 5.3 g

Calorii 650 kJ / 155 kcal

Grăsimi 2.4 g

Carbohidrați 28.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μεσογειακές γεύσεις 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30 min.

Ψωμί με προζύμι

48h 30 min.

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10 min.

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20 min.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Afișare toate