Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά
sau 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 340 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 650 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 28.1 g
- Grăsimi
- 2.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Πίτες για σουβλάκι
2 Std.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45 min
Μπαγκέτα
3h 45 min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 godz. 40 min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Nu există evaluări
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.