Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0 50 evaluări

Prep 5 min.

Total 3h 30 min.

1100 γραμμάρια

Ingrediente

νερό
550 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
720 γρ.
ξηρή μαγιά
2 γρ.
10 γρ. νωπή μαγιά
αλάτι
10 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 γραμμάρια

Sodiu 355.8 mg

Proteine 8 g

Calorii 993.6 kJ / 237.5 kcal

Grăsimi 1.1 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 rețete
Grecia

Σπιτικό 39 rețete
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ψωμί με προζύμι

48h 30 min.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Σταφιδόψωμα

1h

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20 min.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nu există evaluări

Afișare toate