Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 108h 20 min.

740 γραμμάρια

Ingrediente

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 740 γραμμάρια

Sodiu 15.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorii 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 43.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 279 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Σπιτικό προζύμι 5 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30 min.

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45 min.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30 min.

Ψωμί

Ψωμί

1h 25 min.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Bagels

Bagels

2h

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3h

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Nu există evaluări

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Afișare toate