Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana a dadini (2x3cm)
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 170 g di cipolle dorate in 8 parti
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 255 kJ / 1066.8 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 15.4 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 636.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatate schiacciate al forno
1 Std.
Insalata di ceci con pesto di salvia
1h 10min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Noodles con gamberi e avocado
35 Min
Tempura di verdure
25min
Insalata di stagione veloce
10min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Keine Bewertungen
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 Min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Purè di patate e barbabietola
50 Min
Insalata di sedano bianco
15min
Asparagi alla parmigiana
50 Min