Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Name: Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 200 g apă; 70 g unt; 500 g făină; 10 g drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; 1 ½ linguriță sare; 50 g parmezan; 150 g frunze de spanac proaspăt; 1 cățel de usturoi; 50 g caju prăjit, nesărat; 120 g ulei de măsline extravirgin; 1 - 2 prize piper negru măcinat; frunze de salată; legume mixte; 1 - 2 ouă

5.0 (2 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 25 min.

Timp total 1h 55 min.

Mărime porție 6 porții

Ingrediente

200 g apă
70 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
500 g făină
10 g drojdie proaspătă
1 linguriță zahăr
1 ½ linguriță sare
50 g parmezan, tăiat bucăți
150 g frunze de spanac proaspăt
1 cățel de usturoi
50 g caju prăjit, nesărat
120 g ulei de măsline extravirgin
1 - 2 prize piper negru măcinat
frunze de salată
legume mixte (de ex. castraveți, ardei grași roșii, dovlecei, ardei grași galbeni, măsline...)
1 - 2 ouă, fierte tari, tăiate felii

Valori nutritive: per 1 porție
Calorii: 2801 kJ / 669 kcal
Proteine: 17 g
Carbohidrați: 64 g
Grăsimi: 38 g
Grăsimi saturate: 12 g
Fibre: 4.2 g
Sodiu: 506 mg